Början på det nya året....
Ska firas med min nära och kära bekantskap!!!!!! Gott nytt år allesammans !!!
Rutor blev det till slut
Efter många om och men, blev det till slut lite rutor!
Jävligt tråkigt småbröd, men bra att ha och bjuda på!!
Typiskt då, ge mig ork
IDAG KLIAR DET VERKLIGEN I FINGRARNA SÅ SUGEN
PÅ ATT BAKA SOM JAG ÄR... HAR BARA INTE ORKEN ATT TA MIG TILL AFFÄREN..
HADE VARIT TREVLIGT ATT EXPERIMENTERA OCH HITTA PÅ NÅGOT NYTT..
SOM SAGT, HAAAA DET FÅ NOG VÄNTA TILLS SENARE IDAG, NÄR JAG HAR ORKEN!!!!!!!
måste upplevas, kan tyvärr inte förklaras.. eller luktas
Äntligen!!!...
Då var den äntligen över...... Julen alltså, inte för att jag har något emot den eller hatar den. Jag tycker bara det är allmänt jobbigt att städa undan allt julpynt!!!!
Bakningen är en helt annan historia eftersom det är något jag älskar att göra...
På tal om bakning, testade jag faktiskt att göra en ny sorts rulltårta.. Där själva kakan var smaksatt med kanel och kardemumma, och smörkrämen med saffran och arak... Det var så himmelskt gott att jag glömde ta ett foto på den!! Tyvärr ......
med en hel drös...nytt och gott ska jag skapa..............
STRUMPOR,.......? eller....bara gott
*
FRANSISCO HAR FÅTT ÄRAN ATT HJÄLPA MAMMA ATT RULLA STRUMPOR IDAG..
RÄTT KUL TYCKTE HAN!!!!!!
*
*
VI TOG SUGAR PASTE OCH LA LAGER PÅ LAGER, SOM VI SEDAN KAVLADE UT OCH SKAR UPP..
*
*
SEDAN VAR DET BARA ATT KAVLA UT DEM SMÅ RACKARNA... OCH TADAAAA!!! SE VAD TJUSIGA "STRUMPOR" ATT DEKORERA MED, ELLER ATT ÄTA... :D
sockrigt..
något som hör vintern till.....
*
Något som hör vintern till....
Kära lilla syster Felicia och jag bestämde oss för att gå ut
i snön och bygga ett STORT snö fäste!!
Blev rätt tjusigt till slut, men hade bara inte räknat med att
det snart skulle försvinna!!! Tyvärr, eftersom det var plus grader ute...
Men men, vi blev super nöjda!
*
Tips på något gott man kan göra när man
varit ute i kylan, mina favoriter såklart!!!!
Och,,,,, jag berättar gärna hur man gör det.
KANELBULLAR Á LA VERONICA
- Blanda jäst och socker i en bunke
- smält margarinet i en kastrull och häll sedan i mjölken, så att det är precis ljummet
- blanda sedan ner i bunken
- knäck i ett ägg per smet och blanda runt
- som extra, brukar jag hälla i en skvätt olja för att man ska slippa ta i så mycket mjöl!
- blanda sen i resten av ingredienserna, knåda till en deg klump, lägg i bunken!
- istället för en handduk över brukar jag lägga plastfolie, eftersom jag tycker det går snabbare.
- gör fyllningen under tiden den jäser
- när du tycker den jäst, trycker du in eller"känner" med fingrarna på degen för att se om den är färdig,trycker du in så ska degen gå ut igen
- ta upp degen och kavla ut denså s annars är det riom du vill ha den!
- bred på fyllningen,
- rulla ihop den degen
- skär ut till lagom stora bullar
- lägg på plåt
- sedan är det viktigt att låta de jäsa en stund innan de ska in i ugnen! annars är det risk att de blir degigia
- pensla och strö över pärl socker eller det du vill ha på
- sedan in i ugnen
- jag tar aldrig tiden på mina, utan tar bara ut dem när jag tycker de har fin färg och är lagom hårda
- vill man ha extra gott på sedan, kan man alltid hälla över lite glasyr!
ÄT SÅ GOTTCake pops
Ohh kaka på pinne!!?? Vem sjutton har kommit på en sådan grej Hahahaha, vet inte om jag ska kalla mina för lyckade, men däremot ätbara!!! Mycket pillande... Jag gjorde inte efter något färdigt recept utan testade efter en grej som min söta lilla syster gjort. Smeten är gjord på 2pkt ballerina kex och en pkt Philadelphia som sedan doppas i Marabou choklad! Jo jag lör nog testa det här fler ggr fast bara med annat innehåll ;)
Bull mamma öppnar....
Nu tänker jag äntligen köra igång med min blogg igen för
den som saknat den !!!!....
jag hoppas ni kommer att njuta av den precis som jag gör!
